Roscioli Salumeria con Cucina
(0 จาก 0 รีวิว)
🍷🧀 Roscioli Salumeria con Cucina – Pasta คลาสสิกและวินเทจ Deli ใจกลางย่าน Monti เริ่มต้นเป็นร้านขายชีสและแฮม (salumeria) ในปี 1991 แล้วขยับมาทำครัวโดยใช้สูตรดั้งเดิมสไตล์ครอบครัว Roscioli โดยเฉพาะเมนูพาสต้าโรมแท้ตามฤดูกาล
🍝 เมนูคลาสสิกยอดนิยม • Carbonara สุดล้ำ: เส้น al dente คลุกไข่สด Guanciale และ Pecorino รสเข้ม หอมกระเทียม • Cacio e Pepe (Signature): พาสต้า Tonnarelli คลุกชีส Pecorino และพริกไทยดำ — กลมกล่อมไม่เลี่ยน • Bis di Mariozzo: มาริโตเซ็ตโตไส้โฮมเมด ไม่เหมือนใคร • Gnocchi di Avezzano: ราดซอสครีม cacio e pepe เนื้อนุ่มละมุน • Antipasti & ชีส-แฮม: Arancini, fried artichokes, tuna sott’olio, prosciutto, pecorino และไวน์จากเมดาสไตล์ (pairing ได้ไม่เบื่อ)
🍷 บรรยากาศ & เซอร์วิส • มีโซน deli ขายชีส–แฮม โต๊ะอาหาร และ wine bar มาในบรรยากาศ lively แบบคัดสรร • ไวน์ให้เลือกเพียบทั้งอิตาเลียนและโลคอลกว่า 2,800 ป้าย (labels) • บริการรวดเร็วและมืออาชีพ แต่ร้านมักเต็ม — มื้อเย็นควรจองล่วงหน้า
📍 ที่ตั้ง: Via dei Giubbonari 21, Monti, Rome
⏰ เวลาเปิด: จันทร์–เสาร์12:30–15:00 / 19:00–00:00 (ปิดวันอาทิตย์)
💶 ราคาโดยประมาณ: €40–60 ต่อคน (2 คอร์ส + ไวน์)
✅ คำแนะนำ: จองล่วงหน้าหากต้องการโต๊ะใต้ดินหรือช่วงมื้อเย็น
🍝 เมนูคลาสสิกยอดนิยม • Carbonara สุดล้ำ: เส้น al dente คลุกไข่สด Guanciale และ Pecorino รสเข้ม หอมกระเทียม • Cacio e Pepe (Signature): พาสต้า Tonnarelli คลุกชีส Pecorino และพริกไทยดำ — กลมกล่อมไม่เลี่ยน • Bis di Mariozzo: มาริโตเซ็ตโตไส้โฮมเมด ไม่เหมือนใคร • Gnocchi di Avezzano: ราดซอสครีม cacio e pepe เนื้อนุ่มละมุน • Antipasti & ชีส-แฮม: Arancini, fried artichokes, tuna sott’olio, prosciutto, pecorino และไวน์จากเมดาสไตล์ (pairing ได้ไม่เบื่อ)
🍷 บรรยากาศ & เซอร์วิส • มีโซน deli ขายชีส–แฮม โต๊ะอาหาร และ wine bar มาในบรรยากาศ lively แบบคัดสรร • ไวน์ให้เลือกเพียบทั้งอิตาเลียนและโลคอลกว่า 2,800 ป้าย (labels) • บริการรวดเร็วและมืออาชีพ แต่ร้านมักเต็ม — มื้อเย็นควรจองล่วงหน้า
📍 ที่ตั้ง: Via dei Giubbonari 21, Monti, Rome
⏰ เวลาเปิด: จันทร์–เสาร์12:30–15:00 / 19:00–00:00 (ปิดวันอาทิตย์)
💶 ราคาโดยประมาณ: €40–60 ต่อคน (2 คอร์ส + ไวน์)
✅ คำแนะนำ: จองล่วงหน้าหากต้องการโต๊ะใต้ดินหรือช่วงมื้อเย็น
เยี่ยมชมเว็บไซต์
คะแนนและความคิดเห็น
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็นสำหรับรายการนี้