Zuma Dubai

🍣 Zuma Dubai โดดเด่นด้วยการตกแต่งร่วมสมัยเหนือชั้น โดยออกแบบโดยสถาปนิกโตเกียว ผสมวัสดุไม้ หิน และเหล็กสีอบอุ่น มี 3 โซนหลักคือ main kitchen, sushi counter และ robata grill เมนู signature เช่น miso-marinated black cod ห่อใบโฮบะ และ wagyu beef robata เสิร์ฟบนกระทะไฟตรงโต๊ะ ร้านได้รับการจัดอันดับให้ติด “Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants” หลายปี รวมถึงบาร์ภายในร้านก็ติด The World's 50 Best Bars ด้วยเช่นกัน
🌟 จุดเด่น • เมนูเด่น: Black cod หมักมิโซะ, เนื้อวากิวย่างบนเตา robata, ซาชิมิสดใหม่ • บาร์: ค็อกเทลสไตล์ญี่ปุ่นและซากะที่ได้รับรางวัล • บรรยากาศ: ดีเจและดนตรีสดในเลานจ์สุดชิค • พื้นที่: ร้านตั้งอยู่บนสองชั้น มีทั้งโซนซูชิ, เตา robata และเลานจ์กลางแจ้ง
📍 ที่ตั้ง: Gate Village 06, DIFC, ดูไบ
🕐 เวลาเปิด: • มื้อกลางวัน: จันทร์–ศุกร์ 12:00–15:30, เสาร์ 13:30–16:00, อาทิตย์ 12:00–16:00 • มื้อเย็น: จันทร์–พุธ 18:00–00:00, พฤหัส–เสาร์ 18:00–01:00, อาทิตย์ 18:00–00:00 • บาร์: ทุกวัน 12:00–02:00
💸 ราคาโดยประมาณ: 300–500 AED ต่อคน ขึ้นอยู่กับเมนูและเครื่องดื่ม